La salvia es una hierba de hojas verdes con un hábito de crecimiento tupido. Sus largos tallos alcanzan más de medio metro de altura cubiertos de hojas estrechas en forma de lanza con tallos plateados. Las hojas miden hasta 6 centímetros de largo y alrededor de 1,5 centímetros de ancho y se caracterizan por su color verde grisáceo, textura difusa y floración plateada. Las hojas jóvenes pueden tener un tinte violeta. La salvia ofrece un aroma almizclado y alcanforado y un sabor terroso a pino. La salvia puede tener un sabor más intenso cuando se seca.
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