El romero es una hierba con aroma a pino que crece hasta convertirse en un pequeño arbusto
que puede alcanzar hasta cuatro pies de altura en un clima ideal. La planta produce hojas
planas, en forma de aguja, de aproximadamente una pulgada de largo, de color verde con un
brillo gris plateado en la parte inferior. Las hojas en forma de aguja de romero crecen en filas
gruesas, rectas hacia arriba en tallos leñosos de múltiples ramas. La fragancia es muy
penetrante, con un sabor amargo y astringente, parecido al del pino.
El Romero está disponibles durante todo el año.
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